Winzer & Kellermeister in Männedorf

Beschreibung und Mehrwerte

Weinbauverein

Die Rebleute am Zürichsee gründeten 1971 den Weinbauverein am Zürichsee mit dem Zweck, die Reb- und Weinkultur am Zürichsee zu fördern und erhalten. Der Verein fördert die gegenseitige Hilfe unter den Rebbauern nach den Grundlagen des Arbeitsringes, steht ein für die wirtschaftlichen Interessen der Rebbauern gegen aussen und unterstützt im Besonderen alle Bestrebungen für die Erzeugung typischer Zürichsee-Qualitätsweine in einer aufbauenden Zusammenarbeit zwischen Rebbauern, Verwertern und Konsumenten. So dass die Reben weiterhin gepflegt werden, das Landschaftsbild erhalten bleibt, die lokalen Weine weiter an Qualität zulegen, braucht es engagierte Berufsleute, die die Liebe zu den Reben und dem Wein kultivieren. Winzer / Winzerin ist lernbar! Es ein unglaublich vielseitiger Beruf:

- Draussen im Rebberg die Rebstöcke pflegen, sodass schöne gesunde Trauben reifen - Drinnen im Keller aus Traubensaft Wein machen - Degustieren, geniessen, die Sinne gebrauchen den Wein vermarkten