Weinländer Wild Spezialitäten in Thalheim an der Thur

Beschreibung und Mehrwerte

Wildsau, Rehwild, Wildschwein, Hase, Hirsch

Wild aus heimischen Revieren, ein Genuss der besonderen Art!

Das durch die Jagd in der Schweiz gewonnene Wildbret stammt von Tieren, die in der freien Natur geboren und aufgewachsen sind. Wo sie sich draussen in Feld und Wald artgerecht und ihrem angeborenen Instinkt entsprechend ernähren. Das von unseren Wildtieren gewonnene Fleisch ist deshalb überwiegend fettarm, von kerniger Struktur sowie reich an Mineralstoffen und Vitamin - B2. Darüber hinaus stellt es bei richtiger Zubereitung durch sein feines Aroma einen ganz besondere "Gaumenfreude" dar.

Um den Freunden der Wildküche den unmittelbaren, kostengünstigen Bezug des unverfälschten und frischen Qualitätsproduktes "Wild" aus heimischen Revieren zu erleichtern, habe ich im März 2003 diese Wildbretbörse mit eigener Metzgerei und Vertrieb gebründet. Unsere Marktstrategie: Absolute Handelstreue ausgewogene, flexible Sortimentspolitik, konzentriert auf die Bedürfnisse des Kunden Produktausstattung mit allen Attributen eines Markenartikels Verkaufsförderung also, die sich im wahrsten Sinne des Wortes "sehen lassen" kann. Eigene Metzgerei mit modernem Tiefkühllager. Die Summe dieser Argumente ist die hervorragende Basis für eine langfristige, vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten (Jäger) und Kunden.