Rational AG: HOGA 2013 - Innovationen hautnah erleben

17.12.2012, Rational feiert den ersten Jahrestag seines SelfCookingCenter whitefficiency – ein Gargerät, das die Groß- und Gewerbeküchen weltweit revolutioniert hat. Es ersetzt nahezu alle traditionellen Geräte einer Profiküche, spart Platz, Zeit und Energie und ist vor allem eines: intelligent. Wer den jüngsten Spross aus dem Hause Rational noch nicht live erlebt hat, hat auf der HOGA die nächste Möglichkeit.

Kochen, ohne permanent am Herd stehen zu müssen und mehr Zeit für die Gäste und kreative Ideen zu haben – dieser Traum ging mit der Einführung des SelfCookingCenter whitefficiency von Rational vor einem Jahr für viele Köche in Erfüllung. Das Gerät ermittelt, regelt und überwacht selbstständig den optimalen Garverlauf. Der Koch stellt per Fingertipp sein Wunschergebnis ein und kümmert sich erst dann wieder um sein Gericht, wenn es fertig ist. Wer auch immer das Essen zubereitet, ob Fleisch, Fisch, Beilagen oder Backwaren, die Ergebnisse sind stets gleichbleibend gut. Das ist es, was das Gerät einzigartig macht.

Fast 40.000 SelfCookingCenter whitefficiency hat Rational in nur einem Jahr seit der Markteinführung produziert. Überall auf der Welt sind die Köche begeistert: „Unser Küchenalltag ist leichter geworden. Wir haben jetzt weniger Arbeit und die Qualität ist sogar noch besser“, freut sich Matias Martinez, Küchenchef im Luxushotel Banyan Tree Macau, China. Obendrein ist das Gerät auch noch sparsam und verbraucht beispielsweise bis zu 70 Prozent weniger Energie im Vergleich zu herkömmlichen Küchen ohne Combi-Dämpfer.


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RATIONAL AG Sabine Zimmerer Tel +49 0 8191 327 1822 Fax +49 0 8191 327 72 1822 s.zimmerer@rational-online.com www.rational-online.com

Über Rational Schweiz AG:

Als die RATIONAL Schweiz AG vor rund 20 Jahren gegründet wurde, war unsere aussergewöhnliche Erfolgsgeschichte noch nicht absehbar. Wir sind kontinuierlich gewachsen. Unsere Arbeitsbedingungen und unser Arbeitsumfeld wurden mit jedem Jahr besser. Nur eines ist in all den Jahren gleich geblieben. Unser Ziel: Ihnen das beste Kochgerät an die Hand zu geben und Sie mit persönlichen und professionellen Service zu begeistern.

Unsere Geräte verkaufen wir nicht direkt - damit sind unsere professionellen Fachhandelspartner betraut und in dieser Disziplin auch unschlagbar. Dennoch liegt uns der direkte Draht zu Ihnen am Herzen. Weil wir wissen möchten, welche Wünsche und Herausforderungen Sie haben, um in der Lage zu sein, Ihnen maßgeschneiderte Lösungen aufzuzeigen und den höchstmöglichen Nutzen zu bieten. Wir brennen darauf Ihren Küchenalltag zu erleichtern – Das treibt uns täglich an.

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