Für Fachleute ist der Bio Marché der mit Abstand wichtigste Schweizer Termin. Entsprechend eindrucksvoll demonstriert der Marktauftritt der Bio-Produzenten, -Verarbeiter und -Händler aus dem In- und Ausland die bemerkenswerte Vielfalt im Bio-Sektor. Nebst Köstlichkeiten für Gaumen und Magen - natürlich allesamt kontrolliert biologisch - werden auch zertifizierte Nonfood-Produkte gezeigt. Nebst traditionellen Produkten lässt sich auch diesmal wieder Neues und Überraschendes entdecken, denn wie immer sind viele Kleinstbetriebe und Start-ups mit dabei.
Bio Suisse, die Dachorganisation der Schweizer Bio-Branche ist mit einem eigenen Stand vertreten, und in der "Bauerngasse" lässt sich die Vielfalt der Schweizer Bio-Landwirtschaft erleben. Auch "alpinavera", der Trägerverein für Alp-, Berg- und Regionalprodukte aus Graubünden, Uri, Glarus und dem Tessin, ist mit seinen Produzenten vor Ort. Für alpinavera-Präsident Reto Crameri ist die Teilnahme auch 2023 eine Selbstverständlichkeit: "Wir schätzen die seit 2008 bestehende Partnerschaft mit dem Bio Marché sehr. Für die aus entlegenen Tälern stammenden Produzenten ist es Gold wert, ihre regionalen Bio- Spezialitäten einem interessierten und fachkundigen Publikum vorstellen zu können." Auch Hauptsponsor Lidl Schweiz ist natürlich mit dabei - hier gibt's Leckeres von TV-Koch René Schudel und spezielle Attraktionen für Kinder.
Erleben und geniessen - noch bis SonntagNicht nur der riesige Bio-Markt begeistert: Strassenmusiker, Artisten und Gaukler sorgen für Festival- Stimmung, mitten in der Altstadt lockt die "Grüne Oase" der Biogärtner, und für Kinder gibt's ein Karussell und einen Streichelzoo - liebevoll betreut durch den Erlebnishof Hatti sowie Krax, die Jugendorganisation des Schweizer Tierschutz STS.
Noch bis Sonntag, 25. Juni um 17 Uhr ist das Bio-Paradies geöffnet. Eintritt frei!
Medienkontakt:Nach seiner ersten Austragung im Jahr 2000 hat sich der Bio Marché innert Kürze zur führenden Schweizer Bio-Messe entwickelt und findet seither jedes Jahr im Juni in der Altstadt von Zofingen CH statt.
Das Herzstück des Bio Marché ist der riesige Bio-Verkaufsmarkt mit Ausstellern aus dem In- und Ausland. Das Angebot reicht von Grundnahrungsmitteln über Comestible- Spezialitäten, Kosmetika und Textilien bis hin zu Möbeln und Baustoffen – (fast) kein Wunsch, der am Bio Marché offen bleibt.
Um zum Bio Marché zugelassen zu werden, müssen die Aussteller strenge Zulassungsbedingungen erfüllen, auf deren Einhaltung sie durch unabhängige Kontrollstellen geprüft werden.
Bio Marché AG (Firmenporträt) | |
Artikel 'Bio Marché AG: Die 23. Ausgabe ist eröffnet...' auf Swiss-Press.com |
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