Hug: Dar-Vida, Tempo und Kaffee HAG

02.07.2008, Über 70% der Schweizerinnen und Schweizer kennen DAR-VIDA. Für viele von ihnen ist DAR- VIDA gar der Gattungsbegriff, das sogenannte «Deonym», für gesunde Vollkorngebäcke. Wie es zum Beispiel Tempo für das Taschentuch oder Kaffee HAG für den koffeinfreien Kaffee ist. Im Jahr 2008 feiert das typisch schweizerische Kultprodukt DAR-VIDA sein 70- jähriges Bestehen. Pünktlich zum Jubiläum hat die Firma HUG die Rezepturen sämtlicher DAR-VIDA überarbeitet und verwendet nun für alle neun Varietäten ausschliesslich hochwertiges Rapsöl aus der Schweiz.

Seit 70 Jahren gibt es DAR-VIDA, also bereits zur Zeit unserer Ur-Grosseltern. Woher der Name DAR-VIDA stammt, und was er eigentlich bedeutet, wissen aber nur die Wenigsten. Der Begriff stammt vom «Erfinder» des Produkts, dem Berner Biscuitsfabrikanten Ernst Grieb. Als weitgereister Unternehmer traf er diese Art Gebäck erstmals in den dreissiger Jahren bei der Bäckerei Daren in Dartford, im Süden Englands an. Sofort erkannte er damals die Vorzüge des Produkts und entwickelte ein neues Vollkorn-Gebäck für die Schweiz, welchem er den Namen DAR-VITA geben wollte. Den Bestandteil DAR hat Herr Grieb von Daren abgeleitet und VITA bedeutet «Leben» auf Latein. Bereits damals war dies aus markenrechtlichen Gründen jedoch nicht möglich und aus DAR-VITA wurde DAR-VIDA.

DAR-VIDA: Energie zum Leben Ob auf dem Schulweg oder innerhalb eines professionell ausgearbeiteten Ernährungsplans: DAR-VIDA ist fest in den Ernährungsgewohnheiten der Schweizerinnen und Schweizer verankert. Heute steht der Name DAR-VIDA sehr passend für «Leben geben», was vom Spanischen abgeleitet wird. Die lang anhaltende Energie von DAR-VIDA schenkt in der Tat viel Lebenskraft und Elan. DAR-VIDA ist das ideale Energiepaket, welches nicht nur Bergsteiger und Wanderer als gesunde und praktische Zwischenverpflegung mit sich tragen.

Schweizer Rapsöl, the power flower Seit jeher wird DAR-VIDA aus 100% vollem Korn gebacken. Die Rohstoff-Charta, der sich HUG verpflichtet, wird auch im Jubiläumsjahr kompromisslos eingehalten und die Rezepturen einmal mehr den neusten Erkenntnissen angepasst. Neu werden sämtliche der mittlerweile neun DAR-VIDA Varietäten ausschliesslich mit Schweizer Rapsöl hergestellt. Rapsöl ist das gesündeste Speiseöl, da es sich durch seinen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, mehrfach ungesättigte Omega-3 Fettsäuren und Vitamin E auszeichnet. Das Rapsöl, welches für die Herstellung von DAR-VIDA verwendet wird, ist «Suisse Garantie» zertifiziert.

Die vier Kernwerte DAR-VIDA steht für Natürlichkeit, Gesundheit, Convenience und Elan. Dank Zutaten von höchster Qualität und dem konsequenten Verzicht auf gehärtete Pflanzenfette, wird DAR- VIDA höchsten Ansprüchen gerecht. Im Kern des Schweizer Traditionsproduktes stecken wertvolle, natürliche Nahrungsfasern, welche für lang anhaltende Sättigung und nachhaltige Energie sorgen. DAR-VIDA bröseln nicht und sind in praktischen Portionen-Packungen sowie wiederverschliessbaren Beuteln erhältlich. DAR- VIDA hält Sättigung, Verdauung und Energieversorgung in Balance – und dies seit 70 Jahren.

Über Hug AG:

Die HUG AG mit Sitz in Malters / Luzern beschäftigt an den beiden Standorten Malters und Willisau 242 Mitarbeitende. HUG wurde 1877 als Bäckerei in Luzern gegründet. Der Zwieback war das erste Produkt und die Erfindung des Firmengründers Joseph Hug-Meyer. Zur Produktepalette zählen heute Brot Cracker (unter anderem DAR-VIDA), typische Schweizer Guezli (z.B. Willisauer Ringli), Tiefkühlbackwaren-Snacks (z.B. Chäschüechli) und Gastro-Backwaren (z.B. Tartelettes).

Die HUG AG ist noch heute in Familienbesitz, und zwar in der vierten Generation. Die beiden Brüder Werner Hug (Delegierter des Verwaltungsrates) und Andreas Hug (Geschäftsleitung) führen das Unternehmen nach drei Grundsätzen: herzlich, unternehmerisch und gewissenhaft – HUG eben.

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