Dabei sank der Umsatz gegenüber dem Vorjahr um 8,3 %. Besonders schwierig zeigte sich 2009 das Export-Geschäft, welches um 14,2 % zurückgegangen ist. Im Detailhandel Schweiz sank der Umsatz um 10,2 %. Trotzdem investierte HUG am Standort Malters rund 10 Millionen Franken in den Bau der modernsten Tartelettes-Anlage Europas.
Die HUG AG mit Sitz in Malters / Luzern beschäftigt an den beiden Standorten Malters und Willisau 242 Mitarbeitende. HUG wurde 1877 als Bäckerei in Luzern gegründet. Der Zwieback war das erste Produkt und die Erfindung des Firmengründers Joseph Hug-Meyer. Zur Produktepalette zählen heute Brot Cracker (unter anderem DAR-VIDA), typische Schweizer Guezli (z.B. Willisauer Ringli), Tiefkühlbackwaren-Snacks (z.B. Chäschüechli) und Gastro-Backwaren (z.B. Tartelettes).
Die HUG AG ist noch heute in Familienbesitz, und zwar in der vierten Generation. Die beiden Brüder Werner Hug (Delegierter des Verwaltungsrates) und Andreas Hug (Geschäftsleitung) führen das Unternehmen nach drei Grundsätzen: herzlich, unternehmerisch und gewissenhaft – HUG eben.
| Hug AG (Firmenporträt) | |
| Artikel 'HUG investiert trotz Umsatzrückgang...' auf Swiss-Press.com |
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